Genießen mit Blick auf die Mosel und die Weinberge
Lassen Sie sich bei Kaffee und Tee, leckeren Kuchen, Waffeln, gefüllten Pfannkuchen oder vielfältigen Eisbechern richtig verwöhnen.
Löschen Sie Ihren Durst mit einem Glas Wein oder einem frischgezapften Bier. Neben dem bekannten regionalen Riesling führen wir in unserem Bistro auch andere Moselweine, Winzersekt und Bitburger Pils vom Fass.
Gut, günstig und geschmackvoll
Auch Liebhaber herzhafter Genüsse kommen bei uns auf ihre Kosten. Im Bistro Café Flux servieren wir Ihnen leckere Suppen und Eintöpfe, frische Saisonsalate, Classics & Toasts sowie verschiedenen Sandwiches bis hin zum Flux's Favorit Burger mit 180g saftigem Rindfleisch aus der Eifel.
Unsere köstlichen Gerichte gibt es gerne auch zum Abholen und Mitnehmen.
Die Lage –
ein Privileg
Unser Cafe Bistro Flux liegt direkt an der Uferpromenade, nur einen Steinwurf von den zahlreichen Sehenswürdigkeiten Cochems entfernt. Unmittelbar auf der anderen Straßenseite befindet sich die Anlegestelle der Mosel-Schifffahrt, der Aufstieg zur Reichsburg Cochem beginnt direkt hinter dem Hotel. Es lohnt sich, hier einzukehren!
Bier ist unsere Leidenschaft
Natürlich ist die Mosel ein weithin bekanntes Weinbau-Gebiet. Doch auch die Bier-Kultur wird bei uns groß geschrieben. Ob prickelnd-frisches Weizenbier, ein urig Herbes oder einfach ein kühles Helles. In unserem Bistro finden Bierliebhaber verschiedenste genussvolle Markenbiere, die nicht auf jeder Karte zu finden sind.
Gin-Tasting im Bistro Flux
Erlesene Experimentierfreude
Probieren Sie Gins aus aller Welt, sowohl Klassiker als auch besondere Geschmackskreationen und lernen Sie Wissenswertes über die Trendspirituose. Unsere Mitarbeiter erweisen sich auf diesem Gebiet als absolute Kenner und kreieren auf Wunsch gerne ihre Favoriten. Tauchen Sie ein in die weite Welt des Gins!
Kenner mit Leidenschaft
Keine Grenzen für Genießer
Sie haben es sicher bereits bemerkt. Wir haben uns auf verschiedensten Gebieten dem Genuss verschrieben und möchten Ihnen ein Stück unserer Philosophie – der Überzeugung, Freude zu bereiten – weitergeben. Egal ob Sie als Hausgast, Einheimischer oder Durchreisender bei uns einkehren.