+49 2671 3612Gästestimmen

Hotel Karl Noss

Weinkulinarik

Online buchen und sparen
Check-in
Check-out
Buchen
Tisch reservieren Jetzt reservieren

Passend zur Weinregion Cochem an der Mosel sind auch wir, rund um das Thema Wein in vielerlei Hinsicht top ausgestattet. Angefangen bei unserer vielfältigen Weinkarte mit ausgewählten Qualitätsweinen bis hin zu Auszeichnungen, Weinevents und unserer Som­me­li­ère. Lassen Sie sich von unserer Weinkulinarik verzaubern.

weingenuss an der mosel

Qualität trifft auf VDP Weingüter

Weinliebhaber und Feinschmecker können aus unserem zahlreichen Angebot an Qualitätsweinen und ausgezeichneten Weinen des Verbandes der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) wählen. VDP-Weine sind unter den besten Weinen der Welt zu finden und unterliegen strengen Regeln in Bezug auf Herkunft, Anbau und Nachhaltigkeit. 

95 % unserer Weine stammen aus dem Anbaugebiet Mosel, wobei wir bei einigen Rot- und Rosé-Weinen auf Weine von der Ahr zurückgreifen. Die Auflistung aller Weingüter, von welchen wir Wein offerieren, finden Sie hier.

beste beratung

Dank unserer Som­me­li­ère:
Wir sind VDP Wein- und Kulturbotschafter

Farina Fink ist geprüfte Assistant-Som­me­li­è­re und arbeitet seit 5 Jahren mit großer Leidenschaft im Hotel Noss. Sie berät unsere Gäste bei der Weinauswahl, gibt Empfehlungen zu Speisen und den korrespondierenden Weinen und bietet Digestiv- und Gin-Tastings an. 

Die VDP Weinkultur ist ihr ein großes Anliegen, sie arbeitet an ihrer Facharbeit für den VDP-Weinkulturexperten und will interessierten Gästen die vielfältige Kultur des Weines näher bringen.

unsere weinkarte

Die beste Auslese Deutschlands

Schätzen Sie beim Wein eher beerig-würzige Aromen mit langanhaltendem Nachhall? Oder bevorzugen Sie einen Rotwein mit reifen Tanninen? Unsere Weinkarte bietet ein reichhaltiges Spektrum an ausgewählten Weinpositionen und zeugt von unserer Begeisterung für hervorragende VDP-Weine. Jeder einzelne besitzt seine eigene Note, findet Anklang durch Qualität und Individualität.

Lassen Sie sich bei der Wahl des Weines individuell durch unser Team, allen voran unserer Assistant-Som­me­li­è­re und VDP-Weinkulturexpertin Farina, beraten.

ausgezeichnet

Nicht nur als Weinliebhaber, sondern auch als Gastgeber

Wir sind stolz, seit 2017 zu den ausgezeichneten Weingastgebern im Moselland zu zählen. Zusätzlich zählen wir zu den Siegern im Wettbewerb „WeinGastgeber Mosel 2019“. 

In diesem Wettbewerb werden unter anderem der Umfang der Weinkarte, Jährgange, besondere Angebote und Veranstaltungen für Gäste, Weinempfehlungen und die fachliche Kompetenz der Servicekräfte getestet. Uns ist es ein Anliegen, Kultur und Wein zu vereinen und dies unseren Gästen zu vermitteln.

weinevents

Einzigartige  Weinverkostungen 

Um individuelle Weinproben anbieten zu können, arbeiten wir mit mehreren Winzern zusammen. Gerne organisieren und buchen wir für Sie Weinproben beim Winzer mit oder ohne Speisen. 

Auch Wanderungen durch die Berge Cochems mit abschließender Kellerführung und wahlweise einer köstlichen Winzervesper sind auch möglich. 

EXKLUSIVE WEINEVENTS IM GESAMTPAKET
ab €
150,00
Wein-Kulinarische-Moselmomente
02.11.2019 - 13.12.2020

Folgendes Arrangement haben wir für Sie zusammengestellt:

  • Zwei Übernachtungen inklusive reichhaltigem kalt – warmes MoselländischesFrühstücksbuffet
  • Ein Vier-Gänge-Menü im Restaurant Wintergarten inklusive eines prickelnden Glases  Mosel...
Details & Buchung
Akzeptieren
Mehr Infos
Diese Seite verwendet Cookies.